在海鮮池的管理中，水質(zhì)問題對于暫養(yǎng)魚來說，也是關(guān)鍵的因素之一。如何分辨觀賞缸中水質(zhì)酸堿度，海鮮池的水質(zhì)，又有多少種類，對魚有什么影響呢？

一，清水

透明的清水，無色、無味、水中含氧充足，浮游生物較少，對魚類的食欲有利，也有利于增長。

二，澄清水

這一類水質(zhì)由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而成，水質(zhì)極軟，透明度較高。水中藻類生長和消耗的速度達(dá)到了一種動態(tài)平衡，水質(zhì)穩(wěn)定，水色澄清，是魚生長發(fā)育的好水源。

三，綠水

含有許多綠色的藻類，常見的有小球藻、舟形硅藻等，都是金魚或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定，可以促進(jìn)魚體色澤鮮艷，即可保溫又可供餌，是魚類健康發(fā)育的佳水源。

四，老綠水

由綠水發(fā)展來的，水中藻類大量死亡，水色由鮮綠變?yōu)榈G。這時缸底有大量死藻，水質(zhì)將趨變壞。老綠水多在冬季使用，由于冬季水溫低，藻類生長緩慢，水質(zhì)可以保持長久。

五，褐色水

水中硅藻大量繁殖，有益藻類減少，水質(zhì)穩(wěn)定性下降，應(yīng)及時更換。

對于，海鮮池中水質(zhì)的問題，鮮池管理員應(yīng)跟蹤控制，以防水質(zhì)變壞。

酒店海鮮池魚缸設(shè)計的內(nèi)部環(huán)境裝置施工也是一個環(huán)節(jié)，也有其技術(shù)要點(diǎn)，下面，為大家作相關(guān)的介紹?！?br />
一、水泵

一般，每一個單元都會配置一臺潛水泵或清水泵。而要選擇什么功率的水泵，則應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場情況進(jìn)行測算。才能保其匹配的合理性，而且其揚(yáng)程或者吸程也要滿足水體循環(huán)的需要。如果是海水池水泵，更應(yīng)選擇耐腐蝕的海水水泵

二、制氧機(jī)

為了保持海鮮池氧氣的充足，制氧機(jī)是關(guān)鍵設(shè)備。制氧機(jī)的配置要考慮其功率合理，做到既不要浪費(fèi)用電，又要保持供氧量符合要求。

氧氣釋放的方式很多，海鮮池設(shè)計可根據(jù)場地和經(jīng)營品種進(jìn)行合理安排。要注意的是，制氧機(jī)的安裝應(yīng)海鮮池的高水面，以防止池水倒吸入制氧機(jī)而燒毀機(jī)器。同時，還應(yīng)盡量減少制氧機(jī)運(yùn)行的燥音。

三、制冷機(jī)

由于海洋溫度較低，而陸地的環(huán)境溫度到一般都會海洋水溫。所以，一般的海鮮池都要求配置安裝制冷機(jī)。制冷機(jī)的配置好是1HP不過0.8立方水體，這樣可以保制冷的效果。當(dāng)然，制冷機(jī)的散熱環(huán)境也應(yīng)該通風(fēng)，制冷蒸發(fā)應(yīng)該配置防海水腐蝕的蒸發(fā)器，及相應(yīng)的自動溫控裝置。

四、循環(huán)管道排列

循環(huán)管道多以PVC管道為主，除了全玻璃結(jié)構(gòu)的池體以外，土建制作的海鮮池應(yīng)該把全部管道預(yù)埋于結(jié)構(gòu)物之內(nèi)，這樣可以確保海鮮池的美觀。管道的管徑要經(jīng)過流量計算后進(jìn)行合理匹配，同時考慮循環(huán)的流量和流向的合理性。

五、循環(huán)、凈化、過濾的工藝流程要合理。

海鮮池的基本工作原理就是通過循環(huán)的過程完成凈化流程，過濾掉水體中的雜質(zhì)，使水體的質(zhì)量達(dá)到海鮮和河鮮產(chǎn)品暫養(yǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，讓水體清澈明亮。

因此，在海鮮池的制作過程中要掌握好相關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)。水體的循環(huán)要達(dá)到相對合理的流量，過濾的體積也達(dá)到需要的容積。如場地受限，可以考慮采用二級過濾的方式來確保循環(huán)、凈化、過濾的效果。

六、殺菌、浸泡和消毒處理

新建的海鮮池，因其建材中含有一定的堿和其它有害物質(zhì)。因此，海鮮池設(shè)計必需通過排堿浸泡和殺菌才能使用，浸泡的材料可以用高猛酸鉀、茶葉、香蕉根或者其它酸性物，浸泡的時間通常不能少于七天以上。

海鮮池制冷設(shè)備運(yùn)行小常識有以下四點(diǎn)：

1、在使用制冷設(shè)備之前，需要進(jìn)行檢查。

在打開制冷設(shè)備之前，檢查壓縮機(jī)是否正常工作。接下來，檢查制冷系統(tǒng)管路上的手動閥是否正確打開和關(guān)閉。檢查每個裝置上的安全閥，壓力表，液位指示器和其他前后壓力閥是否打開。但是，應(yīng)關(guān)閉充氣閥和集油器，排氣裝置上的排氣閥，排氣閥等。檢查液體儲存等設(shè)備中的制冷劑水平是否在要求的范圍內(nèi)。

2。如何確保制冷設(shè)備在安全運(yùn)行環(huán)境下的安全運(yùn)行

制冷設(shè)備運(yùn)行環(huán)境的安全性決定了制冷設(shè)備的具體使用壽命。為了保持制冷設(shè)備的穩(wěn)定性，在實(shí)際安裝過程中，確保制冷設(shè)備的電氣安全，并建議在該過程中安裝制冷設(shè)備。避免各種問題，影響制冷設(shè)備的正常運(yùn)行，即使從長遠(yuǎn)來看，也不會出現(xiàn)安全問題。

3.保持清潔衛(wèi)生的操作環(huán)境

保持制冷設(shè)備安裝環(huán)境衛(wèi)生，可達(dá)到延長制冷設(shè)備壽命的目的。如果制冷設(shè)備環(huán)境惡劣，將對關(guān)鍵部件的壽命產(chǎn)生很大的影響。特別是對許多水冷制冷設(shè)備來說，對環(huán)境要求更高.保持清潔使用環(huán)境是減少制冷設(shè)備污染的關(guān)鍵。一個重要的角色。

4.小心維護(hù)氟利昂冷卻

許多制冷設(shè)備可以通過氟利昂降低環(huán)境溫度，因此在實(shí)際應(yīng)用中，用戶可以通過注入好的制冷劑來提高制冷效果。

了解海鮮池的制冷機(jī)凈化作用

致力于開拓海產(chǎn)品應(yīng)用市場，同時也不斷提高產(chǎn)品的功能，在使用多種特種氣體的同時，增加了不凝性氣體分離器。為了達(dá)到更好的效果，簡要介紹了工業(yè)海鮮機(jī)上的不凝性氣體分離器。

由于系統(tǒng)滲入空氣或潤滑油分解，制冷系統(tǒng)中存在不可凝氣體(主要是空氣)。這些氣體聚集在凝汽器表面附近，形成氣膜的熱阻，從而降低了冷凝器的傳熱效果。

壓縮機(jī)排氣壓力和排氣溫度的升高導(dǎo)致能耗的增加和制冷量的降低。此外，由于氨制冷劑的強(qiáng)毒性和刺激性，制冷系統(tǒng)中的不可凝氣體不能直接排放到大氣中。因此，需要一種由空氣分離器和相應(yīng)的管道組成的氫和不凝氣體的特殊分離裝置。

梯形海鮮池，農(nóng)莊淡水魚池水泥建造過濾裝置
1、 過濾池結(jié)構(gòu)：物理過濾池、生物過濾池、抽水池
2、 物理過濾池：上層過濾棉，下層珊瑚砂，總厚度50cm以上
3、 生物過濾池：上層10cm過濾棉，中間生化棉，下層珊瑚砂
4、 抽水池：放置水泵、活性炭
5、 物理過濾池和生物過濾池底部：鋪空心磚
6、 各池中間：設(shè)夾層，一塊擋板距池底20cm，另一塊擋板擋水，水從夾板溢流入下一池
7、 濾速：每小時10噸/平米水以上。

海鮮池組成與材料類型
海鮮池組成：海鮮池主要由水循環(huán)系統(tǒng)，供氧系統(tǒng)，制冷/熱系統(tǒng)三部分組成。
海鮮池材料有磚混、玻璃；玻璃、鋼架等材料組成。
海鮮池種類：一、按系統(tǒng)分類：移動式海鮮池，固定式海鮮池，工程型海鮮池及觀賞型海鮮池。
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大排檔海鮮池被客戶選擇的可能性比較少，雖然美觀但是不是很方便，不過我們廣州東坦海鮮池定做公司，就打破了傳統(tǒng)，把大排檔海鮮池也做的很美觀很有觀賞度，我們可以將梯形海鮮池的背面進(jìn)行包邊和處理，如果剛好是飯店的玻璃可以看到海鮮池的背面，那不是活脫脫的大排檔觀賞海鮮池嘛，當(dāng)然了，這也要根據(jù)餐廳的位置來設(shè)計的。